單品介紹 第1層

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  喔熊OhBear餅乾-蜂蜜烏龍茶

  奶蛋素

  結合台灣特產烏龍茶與熊最愛的蜂蜜，以茶香入餅，一如品茗的風雅。

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  喔熊OhBear餅乾-巧克力

  奶蛋素

  精選可可粉調配餅乾展現"喔熊"本色，可愛造型更增添食用樂趣。

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  牛奶抹茶花餅

  奶蛋素

  一抹春意盎然的綠灑落，融合著日式抹茶以及台灣本土酪農嘉明煉乳，甘醇滑順在舌尖盛開，驚艷美味隨之而來

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  甜菜根方酥

  全素

  嚴選素材與麵粉揉製而成麵糰，經低溫烘焙出清雅溫和的幸福風味。

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  黃金方酥

  全素

  嚴選素材與麵粉揉製而成麵糰，經低溫烘焙出清雅溫和的幸福風味。

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  奶香瓦浪

  奶蛋素

  為第三代日式瓦浪餅，郭元益引進台灣後，象徵“成家立業建立屋瓦”之意，奶香味重而硬酥的口感在如波浪般的外型下融合是其特色。

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  紅桑莓加雷得

  奶蛋素

  法式的傳統特色烘焙，較高油脂含量，使之更柔順入口，香味也更加迷人，並添加酸味水果醬，風味尤佳。

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  芒果夾心餅

  奶蛋素

  以歐洲的軟式餅皮為概念製作，全程以半手工的方式製成，富有彈性的鬆軟餅皮，包覆芒果內餡，口感極富層次感。

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  草莓夾心餅

  奶蛋素

  以歐洲的軟式餅皮為概念製作，全程以半手工的方式製成，富有彈性的鬆軟餅皮，包覆草莓內餡，口感極富層次感。

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  蝴蝶千層派

  奶素

  酥而不硬的蝴蝶起酥派好吃秘訣，關鍵在於油脂的選取與低溫製作的技巧，美味烘焙的指標之一。