單品介紹 第1層

• 

  地瓜餃脆餅

  全素

  由馬祖特色甜點發想，將台產地瓜拌上花生粉與白芝麻提味的獨門秘方，自然香氣四溢，口感恰到好處。

• 

  海苔脆餅

  全素

  嚴選天然海藻糖降低甜度，經低溫烘焙，散發海苔獨特清香，口感清爽不膩口。

• 

  4兩綠豆椪

  葷

  獨家酥皮技術造就層層薄如羽翼的餅皮，包覆綠豆沙中以紅蔥頭爆炒鹹香肉餡，道地台灣甜鹹風味代表。

• 

  4兩芝核香蛋

  葷

  核桃、葡萄乾、冬瓜條、素蛋黃、椰子粉、起士粉的豐富內餡，餅皮以獨家酥皮配比製作，同時以海藻糖降低甜度，醇厚的香酥滋味，承襲傳統而賦予新意為郭元益明星商品。

• 

  4兩烏沙核桃碎蛋

  葷

  特選高級花豆與紅豆混合後，去皮、研磨、過濾，再加入細砂糖小火慢熬出綿密滑口的豆沙餡，豆香濃郁，香氣誘人。並加入碎蛋黃提鮮，核桃粒增添嚼勁，整體口感紮實豐富，令人回味無窮。

• 

  4兩香菇魯肉

  葷

  以獨家漢方香料長時間熬煮的魯肉絲與上選香菇絲，香氣濃郁誘人，並與綿密的豆沙餡細心揉合後，鹹香且紮寶的口感，豐富具層次，好吃不膩口。

• 

  4兩鳳梨椰果

  奶蛋素

  採傳統口味做法，內餡以鳳梨醬搭配冬瓜醬，再加入QQ口感的椰果製作，酸甜滋味中帶有纖維的嚼勁，香甜Q勁是許多人喜歡的口味。

• 

  4兩京饌玉露

  葷

  "香、Q、透、綿"的絕佳風味源自獨家酥皮配比與揉桿技法，內餡特選紅土鹹蛋黃、高雄九號紅豆及本土豬細肉絲、麻糬餡，郭元益招牌產品年年創百萬銷量，是台灣嫁娶文化的代表。

• 

  芝麻畢塔尼

  奶素

  將芝麻經大火翻炒逼出香氣，呈現微微褐色，和入餅體以高溫180℃烘焙，簡單卻能突顯出香濃口感。

• 

  朱古力厚燒

  奶素

  經慢火烘焙，以時間細細著味醞釀出厚實餅體，卻又深具鬆餅口感特點的厚燒，無論是朱古力或草莓，這種甜蜜滋味，都讓人身陷巴黎般的幸福氛圍。

• 

  蝴蝶千層派

  奶素

  獨特的冷水製麵過程，擁有144層的豐富層次感!本產品僅含4項天然原料製作而成，盡顯大自然烘焙的單純風味。