配方中高比例的82%發酵奶油與杏仁粉，創造出滑口與化口性絕佳的底蘊，烘托單純濃郁的靜岡抹茶的香氣，少了苦澀而增加茶的厚度感。如同輕盈的巧克力茶磚風韻。

以歐洲頂級栗子醬並再拌入栗子顆粒，添加馬達加斯加波本香草莢與泰國天然龍眼花蜜，風味單純而厚實。

以歐洲無鹽發酵奶油含82%高比例乳脂肪與美國杏仁粉烘焙出入口即化的口感，並以人工切割麵團淋灑奧地利黑嘉麗粉，並以日本三溫糖取代蔗糖讓口感更細緻，為風味獨特而濃郁之手工甜點。

使用二種莓果乾為口感主風味：乾燥草莓乾與天然蔓越莓乾，並以櫻桃水果粉調和成酸甜適中的莓果風味，搭配歐洲無鹽發酵奶油，讓雪球有別於一般常見的奶油風味而更顯獨特。

天然的草莓碎粒與玉米澱粉特製麵糊，經高溫烘焙撲鼻而來的草莓香氣流竄在鬆軟的蛋糕體，牛奶般滑順的純濃白巧，點綴出戀愛般酸甜滋味。

嚴選純天然抹茶粉搭配黑芝麻，將抹茶的青澀與芝麻的韻味精緻調合，搭配上入口即化的醇乳白巧，嚐一口甘醇滑順，品一口極致風雅。

金黃小麥麵糊經高溫烘焙再噴灑上柑桔甜酒，果香迅速蔓延每個氣孔，柑桔麥香因子輕柔環抱著可可的苦甜浪漫，讓每一口都幸福彌漫。

以歐洲頂級栗子醬並再拌入栗子顆粒，添加馬達加斯加波本香草莢與泰國天然龍眼花蜜，風味單純而厚實。

柑橘為主味的重奶油蛋糕，除了義大利西西里柑橘濃縮醬外，法國的君度桔子甜酒所帶出的橘香、白芷根、薄荷的香氣大大讓平凡的橘子蛋糕瞬間在味覺上跳躍變化。

草莓巧克力被香酥的奶油餅體溫柔包覆，添加了天然草莓果粒與覆盆子乾燥果粒優雅散落其上，一身迷人可愛的粉紅，吃進嘴裡，甜在心裡。

嚴選日本靜岡抹茶粉，煮成茶湯加入麵糰一起烘烤，不僅外表如花瓣般迷人，內涵也是如此甜美，香甜滋味令人無法抗拒，在您舌尖上跳著優雅芭蕾。

嚴選斯里蘭卡錫蘭紅茶粉，煮成茶湯加入麵糰一起烘烤，不僅外表如花瓣般迷人，內涵也是如此甜美，香甜滋味令人無法抗拒，在您舌尖上跳著優雅芭蕾。

使用純淨的紐澳鮮奶油，沒有複雜的配方，完美呈現單純的奶香風味，為經典不敗的奶油餅乾，最後在表面刷上一層法國溫泉鹽蛋液讓餅乾風味甜而不膩。

以手工淋面巧克力在蛋糕體上，再撒上金黃色核果顆粒裝飾，外觀如同尊貴的皇冠。

特別精選美國葡萄乾，搭配出創意視覺饗宴，餅體添加香濃芝士，果香與奶香完美結合，豐富口感令人難以抗拒。

精選果香十足的瑞士覆盆子果醬，軟質內餡，精心包裹，咬上一口，酸甜的果香在唇齒間舞上一曲挑逗味覺的探戈。