含美國杏仁角及土耳其開心果，並佐以泰國龍眼蜜、法國溫泉鹽。外形如同太陽溫暖、可愛；吃起來香酥順口，彷彿在舌間跳著圓舞曲。

含南瓜子及進口蔓越莓乾，在進口奶油中佐以來自比利時潔白水晶珍珠糖及法國溫泉鹽，在甜鹹的兩端完美飽滿平衡,盡顯歐陸原料的美好滋味。

含杏仁角、開心果、燕麥片，搭配覆盆子果醬內餡，佐以黑糖、法國溫泉鹽，及以真正小麥原粒磨成的全粒粉，口感層次豐富多變，值得一再品嚐。

添加包種茶粉，茶香濃郁，佐以日本上白糖、法國溫泉鹽；綠色的外型如小山丘般，可愛討喜。

嚴選高雄9號契作紅豆熬煮6小時製成烏豆沙內餡結合奶油餅體，夾入日本抹茶內餡，每口都是甘甜濃郁的好滋味。

全程於20度低溫溫控環境下製成麵糰，並以耗時增加一倍的中式冷水製麵工法來製作，獨家中西合璧製法。手工摺疊後擁有144層的豐富層次感！在紐澳進口的天然奶油麵糰中添加有巧克力之王之稱的艾美黛巧克力(AMEDEI)，風味香醇。同時添加法國溫泉鹽增加口感的豐富性。

以歐洲進口發酵奶油與新鮮海苔與蔬菜融合而成的健康概念餅，並融入淡淡的杏仁粉，每一口都包含清爽的奶香味及海苔中的些許鹹味，不僅吃的健康，更添加碎粒南瓜子，再添堅果香氣。

將烘香台灣本地黑芝麻加入17℃的奶油，融合美國杏仁粉等原料，麵糰再置於7℃以下環境中熟成12小時，香酥口感，意猶未盡。

經過冷凍後的綿密麵糰，可使麵筋鬆弛、餅體酥脆，餅體灑入份量十足南瓜子，增添堅果口感及香氣。

法式的傳統特色烘焙，較高油脂含量，並加入法國庇里牛斯山溫泉鹽提味，讓奶油更顯豐潤，使之更柔順入口，香味也更加迷人，並添加瑞士進口的酸味水果醬，風味尤佳。

全程於20度低溫溫控環境下製成麵糰，並以耗時增加一倍的中式冷水製麵工法來製作，獨家中西合璧製法。手工摺疊後擁有144層的豐富層次感！使用紐澳進口的天然奶油，呈現自然清香，同時添加法國溫泉鹽增加口感的豐富性。成分極簡為目前食品趨勢，僅含4項原料：麵粉/糖/奶油/鹽，無香精、無負擔。

使用草莓濃縮果汁製成誘人粉色奶油內餡，將這份少女的嬌羞藏入義式薄餅中，酥脆酸甜的滋味妝點著味蕾怦然心動的時刻。

燕麥與芝士一拍即合，嚴選新鮮春蜜，來增添餅體香氣，小巧可愛的波浪造型及酥鬆可口餅體，是最擋不住的甜心誘惑。

郭元益喜餅招牌產品，酥皮是郭元益最具特色的製餅技術之一。全程手工製作，由二種麵糰「油酥」和「油皮」相疊並擀製疊層出27層的外皮；內餡特選古法紅土醃製40天之宜蘭A級大顆鹹鴨蛋，市面上一般廠商用快速數日可成便宜之鹽水或藥水醃漬鹹蛋，生產速度較快但口感差及較死鹹、屏東萬丹契作之高雄9號紅豆，並加入紐西蘭、澳洲天然奶油融合獨家紅茶隱味熬煮成細緻不甜不膩的烏豆沙餡 ，整個製程耗時6小時讓內餡呈現Q鬆口感，並加入海藻糖及法國庇里牛斯山溫泉鹽調合出郭元益獨家烏豆沙。京饌玉露餅皮中油酥與油皮各使用了紐西蘭、澳洲天然奶油與台灣在地豬板油，呈現出中西融合式酥皮風味。